미트백과

고기 상식, 요리 정보, 생활 꿀팁
미국산 고기에 대한 유용한 정보를 알려드립니다.

미트백과2019-06-07T12:49:10+00:00
전체 46
윤식당 마더소스 불고기 레시피
윤식당 마더소스 불고기 레시피
    외국인들도 반한 윤식당 불고기!      그 비법은 활용도 만점, 마더소스에 있죠.  신선한 미국산 앞다릿살과 마더소스를 이용해 맛있는 소불고기를 만들어 보세요.     ───────────────────────────────────────────────────────     ...
2019.04.25 | 추천 0 | 조회 71 | 댓글 0
윤식당 마더소스 불고기 레시피
살라미 제대로 먹는 법
살라미 제대로 먹는 법
    살라미란? 이탈리아의 발효 음식인 살라미는  오랜 시간 저온에서 건조해 만든 고급 드라이 소시지예요.  향신료를 넣고 만들어 독특한 풍미가 매력적이죠. ───────────────────────────────────────────────────────       다...
2019.04.25 | 추천 0 | 조회 486 | 댓글 0
살라미 제대로 먹는 법
소고기 보관법-용도별 정리
소고기 보관법-용도별 정리
  미국산 소고기 보관    용도별로 보관하자!  맛있는 아메리칸 비프! 하지만 당장 요리해 먹을 수 없다면,  잘 보관해두어야 나중에도 맛있게 먹을 수 있겠죠? 용도에 따라 보관법에도 조금씩 차이가 있으니,  각 용도별로 미국산 소고기 보관법 확인하고 언제든 맛있는 소고기를 ...
2019.04.25 | 추천 0 | 조회 271 | 댓글 0
소고기 보관법-용도별 정리
베이컨치즈말이 간단 레시피
베이컨치즈말이 간단 레시피
  그냥 굽기만 해도 맛있는 베이컨!    요리 초보에게는 너무나도 고마운 존재인데요, 최고 품질의 냉장 돼지고기로 엄선하여 생산되는 베이컨에 스트링 치즈를 더하여 풍미 가득하고 먹음직스러운  베이컨치즈말이를 만들어 보는 건 어떨까요?    [재료]  오스카마이어 저염 베이컨, 팜랜...
2019.04.25 | 추천 0 | 조회 88 | 댓글 0
베이컨치즈말이 간단 레시피
육즙 가득 백선생 스테이크 굽는법
육즙 가득 백선생 스테이크 굽는법
    좋은 소고기를 샀는데 스테이크 굽는 법을 잘 몰라 육즙이 빠지고 퍽퍽해져 실망한 적 있으신가요? 백선생이 알려주는 방법 대로만 굽는다면 요리 초보도 셰프 부럽지 않은 스테이크를 만들 수 있어요.  셰프 부럽지 않은 스테이크 굽기에 성공하고 싶다면, <백선생 스테이크 ...
2019.04.25 | 추천 0 | 조회 101 | 댓글 0
육즙 가득 백선생 스테이크 굽는법
고기사진 제대로 찍는 꿀팁 best
고기사진 제대로 찍는 꿀팁 best
      고기 사진을 잘 못 찍어서  '맛있는 고기를 맛없어 보이게 한다'는 이야기를 들어봤다면 꼭 봐야 할 <파워 인스타그래머가 알려주는 고기 사진 제대로 찍는 꿀팁 BEST 4>를 소개합니다.  이 글을 읽고 나면 평균 팔로워 수 4만 5천 명인 파워 인스타그래머 네 분처럼 ...
2019.04.25 | 추천 0 | 조회 102 | 댓글 0
고기사진 제대로 찍는 꿀팁 best
설날 다이어트 꿀팁
설날 다이어트 꿀팁
    이제 일주일 후면 민족 대명절 설날인데요, 명절 음식은 아무래도 기름에 볶거나 튀기는 음식들이 많아 명절만 되면 꼭 3kg은 찌게 되죠. 하지만 이번 설날만큼은 같은 후회를 반복할 수 없죠. 설날, 맛있게 먹고도 살은 덜 찌는 꿀팁을 알려드립니다. 이번 설은 영양이 풍부...
2019.04.25 | 추천 0 | 조회 25 | 댓글 0
설날 다이어트 꿀팁
백선생 만능 양념장 모음집
백선생 만능 양념장 모음집
    백선생이 소개하는 간단한 만능 양념장 세 개만 알면 귀찮을 새 없이10분 만에 맛있는  소고기 요리를 완성할 수 있어요. 백선생 표 만능 양념장, 지금 확인해보세요!   ───────────────────────────────────────────────────────     ...
2019.04.25 | 추천 0 | 조회 57 | 댓글 0
백선생 만능 양념장 모음집
소고기 부위별 단짝소스 BEST3
소고기 부위별 단짝소스 BEST3
    아무런 양념 없이, 소금만 찍어 먹어도 맛있는 게 프라임 소고기라지만 고기를 더 돋보이고  맛있게 만드는 게 바로 소스!특히나 각 부위별로 딱 어울리는 단짝 소스가 있다니,    이제 고기는 다 고기서 고기라는 생각은 그만하시고 시선 집중! 마블링과 향에 따라 어떤...
2019.04.25 | 추천 0 | 조회 149 | 댓글 0
소고기 부위별 단짝소스 BEST3
베이컨 팩트체크4
베이컨 팩트체크4
    “베이컨? 맛있지!“   베이컨이 맛있다는 것 외에는 1도 모르는 당신을 위해 준비한 베이컨특집!베이컨에 얽힌 오해들과 미처 몰랐던 사실들! 진정한 베이컨 성애자라면 꼭 확인해봐야 하는 팩트체크4, 지금 만나보세요 : )   ─────────────────────────────────────────...
2019.04.25 | 추천 0 | 조회 92 | 댓글 0
베이컨 팩트체크4