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미국산 고기에 대한 유용한 정보를 알려드립니다.

미트백과2019-06-07T12:49:10+00:00

프라임, 초이스 등급으로 이루어진 미국산 소고기 밀키트 소개

작성일
2020-03-23 12:00
조회
560

 

보통 소고기 스테이크를 밖에 나가서 사 먹기에는 너무 비싸고

집에서 혼자 하자니 이것저것 재료가 너무 많이 들어

먹고는 싶은데 먹기 어려웠던 분들이 많으셨을 텐데요 :(

 

그래서 오늘은! 아메리칸미트스토리가

집에서 간단하게 스테이크를 구워 먹을 수 있는

소고기 밀키트에 대해서 알려드리려고 해요!

 

〈밀키트란 요리에 필요한 식재료와 딱 맞는 양념, 조리법을 세트로 구성해 제공하는 제품을 의미합니다〉

 


 

미국산 소고기가 들어있는 밀키트는

프라임, 초이스 등급으로만 구성되어 있는데요!

 

초이스? 프라임? 등급?? 하며 고개를 갸우뚱하실 분들을 위해

간단하게 소고기 등급에 대해서 설명해 드릴게요~

 

 

미국산 소고기에는

커터, 유틸리티, 커머셜, 스탠다드, 셀렉트, 초이스, 프라임 이렇게 8가지의 등급이 있습니다.

이 중, 셀렉트, 초이스, 프라임 등급은 미국산 소고기 중 상급 단계라고 합니다.

 

상급 단계 중에서도 오늘 말씀드릴 밀키트는

최상급 단계인 초이스, 프라임 등급으로만 이루어져 있다는 것이죠!

 

특히 최상급 등급의 미국산 소고기는

도축 후 한번도 얼리지 않은 상태로 숙성 과정을 거쳐

우리나라에 도착할 때 풍부한 육즙과 부드러운 육질이 완성된답니다!

 

조금 더 자세한 설명이 필요하신 분들은 아래의 링크를 클릭해 주세요~

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이제 본격적으로 미국산 소고기 밀키트를 소개해 드릴게요!

 

◊ 뉴욕 피터루거 스테이크 ◊

'뉴욕 피터루거 스테이크'는 

육즙 가득한 미국산 프리미엄 부채살부터

부드러운 프랑스산 이니즈 버터와 새콤한 맛의 피터루거 스테이크 소스까지 들어있어

밀키트 하나만으로 완벽한 뉴욕 감성의 스테이크를 즐길 수 있답니다!

 

지금 배달의민족 B마트를 통해

새벽랜치 뉴욕 피터루거 스테이크를 구매하시는 분들께

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◊ 이마트 피코크 드라이에이징 스테이크 밀키트 ◊

'피코크 드라이에이징 스테이크 밀키트'는 

초이스 등급의 척아이롤 부위를 사용합니다! 척아이롤은 윗등심과 목살이 포함된 부위로,

마블링이 적당해 부드럽고 고소한 식감이 특징인데요!

피코크 밀키트는 이마트 오프라인 또는 온라인 몰에서 간편하게 구하실 수 있습니다~

드라이에이징 외에도 부채살, 채끝살 밀키트도 있어요:)

 


 

◊ 푸드장 잇쿡 찹 스테이크 가니쉬 세트 ◊

'푸드장 잇쿡 찹 스테이크 가니쉬 세트'

단 한 번도 얼리지 않은 미국산 블랙앵거스 냉장육과 가니쉬가 포함된 밀키트 입니다!

미국산 소고기는 상위 22%의 마블링 탑 초이스 이상으로 구성되어 있어

원육의 신선한 풍미를 그대로 즐기실 수 있어요!

 

<'미국산 블랙앵거스'란 진한  흑색이라 '흑우'로 불리며 육질과 풍미가 다른 품종에 비해 뛰어난 특징이 있습니다>

 

 

◊ 푸드장 잇쿡 냉장 스테이크 가니쉬 세트 ◊

'푸드장 잇쿡 냉장 스테이크 가니쉬 세트'

미국산 블랙앵거스  탑초이스 이상의 고기만을 사용하는 밀키트로,

올리브 오일, 허브솔트, 버터, 스테이크, 가니쉬 채소까지 모두 들어가 있는 세트입니다!

척아이롤, 살치살, 부채살 총 3가지로 판매되고 있어 취향에 따라 선택할 수 있답니다:)

 


 

◊ 마이셰프 하우스 비프 스테이크 ◊

'마이셰프 하우스 비프 스테이크'는

지방과 살코기가 적절히 함유되어 있는 미국산 소고기 척아이롤 부위와 

적양파, 그린빈, 마늘 등 가득한 가니쉬까지 들어있는 밀키트입니다!

밀키트에 들어 있는 고기는 올리브유와 시즈닝이 되어 있어 고기의 마싱 더욱 부드러운 것이 특징이랍니다:)

 

 

◊ 마이셰프 프라임 부채살  스테이크 ◊

'마이셰프 프라임 부채살 스테이크'

세척과 손질이 모두 되어있고, 소스까지 포장되어 있는 밀키트입니다!

소고기는 미국산 프라임 등급인 부채살로 살짝 굽기만 해도 은은하게 퍼지는 고기 맛이 일품이랍니다~

 

 

◊ 마이셰프 찹스테이크 세트 ◊

'마이셰프 찹스테이크 세트'

먹기 좋은 크기로 썰어져 있는 미국산 척아이롤과 형형색색의 채소가 함께 들어 있는 밀키트입니다:)

토마토 케첩이 함께 들어있어 새콤한 맛을 원한다면 동봉 된 스테이크 소스 대신 케첩을 뿌려 먹으면 좋답니다!

 


 

◊ 본미트 냉장 시즈닝 스테이크 ◊

'본미트 냉장 시즈닝 스테이크'

미국산 소고기의 부채살, 살치살, 채끝, 등심 등 취향에 따라 부위 별로 구매할 수 있는 밀키트입니다!

아스파라거스부터 토마토와 같은 다양한 채소와 각종 향신료로 시즈닝까지 완성되어 있어 곧바로 굽기만 하면 된답니다.

 


 

이 밀키트들만 있으면 스테이크 먹기 어렵지 않아요~

손질도 다 되어있고 가니쉬까지 같이 있으니 우리는 먹기만 하면 되는 거죠!!

 

그럼 오늘 미국산 소고기 밀키트로 홈스포랑 한번 오픈 해 보아요♥

 

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밀키트 속 미국산 소고기 부위에 대한

더 많은 정보가 알고 싶으신 분들은 아래의 링크를 확인해주세요

‹내용 확인하러 가기

 

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