육가공품 어디까지 먹어봤니?
복잡한 요리보다는 간편하게 만들어
먹는 것을 선호하는 요즘
간편하게 요리할 수 있는
육가공품이 제격인 것 같아요~
그래서 아메리칸미트스토리가
어떤 요리에도 손쉽게 뚝딱! 요리할 수 있는
미국산 돼지고기 육가공품을 소개하려고 해요!
육가공품은 이름 그대로
육류를 가공하여 만든 식재료를 의미하죠
그만큼 종류도 엄~청 다양하기에
때에 따라 밥 반찬, 안주 등
다양하게 즐기는 제품인데요!
시중에는 정말 많은 육가공품들이 판매되고 있기 때문에
도대체 어떤 제품이 좀 더 똑똑한 선택인지 헷갈리기 마련이죠 :(
하.지.만!
미국산 돼지고기로 만든 육가공품과 함께 한다면
그런 고민 하실 필요 없습니다!!
믿고 선택해도 되는 미국산 돼지고기 육가공품!
어떤 이유 때문에 믿고 먹을 수 있는 것 인지 함께 알아볼까요?
◊ 미국산 돼지고기의 믿을 수 있는 이유 ◊
미국산 육가공품은 '슬로우 푸드'로 신선한 돼지고기를
숙련된 장인이 많은 시간과 노력을 들여 만들고 있습니다
슬로우 푸드란..?
'패스트 푸드'의 반대되는 의미로,
천천히 시간을 들여서 만들고 먹는 음식을 의미합니다.
또한 미국산 돼지고기를 사용했기 때문에
육가공품 속에도 미국산 돼지고기의 영양소가 가득 담겨 있죠~
간략하게 육가공품에 담겨있는 영양소를 말씀드리면,
지질 대사를 원활하게 하여 지방간을 예방하는 비타민B6
신경계와 소화계를 원활하도록 도움을 주는 니아신
호르몬 분비를 조절해주는 마그네슘
인슐린 생성 및 면역 시스템을 강화 시켜주는 아연
몸속 나트륨을 효율적으로 배출해주는 칼륨
이외에도 다양한 영양소들이 있는데요!
조금 더 자세한 내용을 알고 싶으신 분들은
↓↓아래의 링크↓↓를 클릭해주세요 :)
간편해서 손이 자주 가는 미국산 돼지고기 육가공품이
우리의 몸속 영양소도 챙겨줄 수 있다니!
일석이조의 말은 이럴 때 하는 말인가 봐요♥
이제, 미국산 돼지고기로 만든 육가공품
어떤 것이 있는지 한번 확인하러 가보실까요?
◊ 미국산 돼지고기로 만든 육가공품엔 무엇이 있을까? ◊
⌈ 오스카마이어 프랑크 소시지 ⌋
정통 미국식 프랑크를 구현하는 오스카마이어
오스카마이어 프랑크 소시지는 미국산 돼지고기 냉장돈육을 93%
사용한 소시지로 입안 가득 퍼지는 육즙이 특징인 소시지랍니다!
∗ 요리 TIP ∗
소시지는 다른 육가공품에 비하여 지방 함량이 높기 때문에
소시지 특유의 부드러움과 풍미를 높이기 위해선 지방을 충분히 녹여주어야 합니다
따라서 조리 하기 전 물에 데치면 더욱 맛있는 소시지를 만나볼 수 있습니다.
⌈ 햇필드 베이컨 ⌋
120여년 전통으로 5대째 가업을 이어오는 햇필드!
햇필드 베이컨은 두툼한 두께와 돼지고기의 식감을 살린 아메리칸 정통 베이컨이며
나트륨 함량을 38% 낮춘 저염 베이컨으로 짠맛이 덜해 부담 없이 즐기기 좋은 제품이죠~
∗ 요리 TIP ∗
베이컨에서 나오는 기름은 베이컨 특유의 풍미가 가득하기 때문에
달걀 프라이나 토스트, 볶음밥을 만들어 먹으면 더욱 깊은 풍미를 느낄 수 있습니다.
⌈ 볼피 살라미 ⌋
오랜 가족 경영을 운영하는 글로벌 기업 볼피
볼피 살라미는 신선한 돼직고기에 천연 조미료만을 가볍게 양념했으며
마늘의 풍미와 깔끔한 맛이 특징인 제품이에요
슬라이스 형식으로도 제공되니, 원하는 형태로 구매하셔서 요리하시면 된답니다!
∗ 요리 TIP ∗
살라미는 특유의 풍미와 식감을 느끼기 위해서 얇게 썰어 즐기는 것이 좋으며
골고루 박혀 있는 하얀 지방은 떼지 않고 함께 먹어야 부드럽고 고소한 맛을 느끼실 수 있습니다.
⌈ 호멜 런천미트 ⌋
125년 역사로 인한 최고의 품질을 제공하는 호멜
호멜 런천미트는 살코기와 지방의 적절한 배합으로 부드럽고 고소한 맛이 특징인 제품이죠
구워 먹는 것도 정말 맛있지만 볶음밥이나 부대찌개 용으로 활용해도 좋답니다!
∗ 요리 TIP ∗
런천미트를 구울 때는 얇게 썰어 기름을 넉넉히 두른 펜에 튀기듯이 구우면
겉은 바삭하고 속은 촉촉해 런천미트의 식감을 더욱 높여줄 수 있답니다.
어떤가요? 이 육가공품 제품들만 있으면
오늘 한 끼 정말 맛있게 먹을 수 있겠네요!!
혹시 육가공품을 한 끼 식사가 아닌 간식으로 활용하고 싶으신 분들을 위해서
'살리미'로 건강에 좋은 간식 만드는 법을 ⇓아래의 링크⇓로 남겨 둘게요 :)
이 외에도 아메리칸미트스토리 홈페이지에는
육가공품을 활용한 다양한 레시피가 있으니 참고해주세요~
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