미트스토리

곳곳에서 만나는 미국산 소고기와 돼지고기, 고기 문화와
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미트스토리2019-06-07T11:39:13+00:00

압도적 고기 집중 탐구 : 이마트 캠핑용 갈비

작성일
2020-09-16 10:56
조회
76

 

“멀리 떠나지 않고, 캠핑 무드를 느낄 수는 없을까?”

 

사전 준비가 부담스러워 캠핑을 망설이고 계시진 않나요?

사소한 일탈을 시도해 보고 싶은데 엄두가 나지 않으신가요?

 

모닥불가에 앉아 어느덧 선선해진 바람을 느끼며 낭만적인 분위기에 한껏 취하고 싶을 때,

사적이면서도 안전한 장소에 머무르며 호젓한 위안을 만끽하고 싶을 때,

 

 

구태여 무거운 짐을 들고 멀리 떠나지 않고도

언제, 어디서나 ‘캠핑용 갈비’로

야외 캠핑 못지않은 캠핑 무드를 살릴 수 있답니다.

 

 

#홈핑을 위한 필수 준비물: 캠핑용 갈비

캠핑용 갈비는 이마트에서 구매하실 수 있습니다.

 

<캠핑용 갈비란?>

소고기 중에서도 마블링이 좋은 꽃갈비 부위를 선별해 풍부한 육즙과 씹는 맛이 일품인 것은 물론, 

LA 갈비와 달리 갈비뼈를 세로 방향으로 길게 잘라 압도적인 크기로

캠핑 분위기를 한층 더 업그레이드해줍니다. 또한 복잡한 조리과정 없이 숯불에 구워 주기만 하면 끝!

 

 

#메인 준비물: 캠핑용 갈비,

#그 외 준비물: 후추, 소금, 로즈마리, 올리브유, 기호에 따른 각종 야채

 

<캠핑용 갈비를 더욱 맛있게 조리하는 TIP>

1.조리하기 전 미리 냉장실에서 해동합니다.

2.몸통 부분에 깊숙이 칼집을 내줍니다.

3.취향에 따라 후추와 소금을 뿌려줍니다.

4.올리브유를 갈비 구석구석에 발라둡니다.

 

 

5.칼집을 낸 캠핑용 갈비를 야채와 함께 숯불에 구워 줍니다.

 

 

6.갈비가 노릇노릇하게 익기 시작하면 뒤집어주세요!

예쁜 갈색이 되면 매우 잘 익은 상태!

 

 

“겉바속촉”으로 잘 구워진 캠핑용 갈비를 안주삼아 시-원한 맥주와 함께 음미하노라면 어느새 맛도 좋고 멋도 좋은 캠핑 분위기 완성!

아메리칸 미트 스토리 유튜브에서 더욱 생생한 레시피 영상을 만나보세요!

[ 유튜브 영상 바로가기 ]

 

이번 캠핑은 북적이는 캠핑장이 아닌,

나만의 공간에서 오롯이 만찬에 집중해보세요.

 

뻔한 삼겹살, 목살 구이 말고, ‘캠핑용 갈비’로.

집에서도 제대로 만든 캠핑요리로 홈핑 분위기를 한층 살려보세요!

 

지금 캠핑용 갈비는 이마트에서 1팩 2kg에 44,800원에 구매할 수 있습니다.

지금 아래 링크로 당장 구매하러 GOGO

 https://bit.ly/2Zhfyor

 

 

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