10월 31일 토요일,

내일은 바로 미국의 가장 흥미진진한 기념일인

 

"핼러윈 데이!"

 

죽은 영혼이 다시 살아나 정령이나 마녀로 변해 출몰하는 날로,

그들에게 몸을 뺏기지 않기 위해 사람들은

유령이나 흡혈귀, 마녀, 괴물로 분장하여 축제를 즐기는 날!

 

우리나라도 이 날만 되면 각종 빌런 코스튬으로 복작거리는 이태원을 볼 수 있었는데요.

이번 해는 이태원에서의 뜨거운 밤보다는 친구나 연인끼리 집에서 핼러윈 홈파티를 즐겨보세요!

 

 

 

 

미국 핼러윈 데이를 맞아, 

쉽지만 맛있게 핼러윈 홈파티를 즐길 수 있는

미국 출신들의 베이컨, 살라미, 소시지를 소개하려고 합니다.

 

<삼겹살 비주얼의 압도적 두툼함! 오스카마이어 베이컨>

 

 

 

 

미국 베이컨 대표 브랜드인 100%

신선 냉장육의 오스카마이어 베이컨은,

 

적절한 소금기와 깊은 훈연향으로,

바삭하게 굽기만 해도 진한 육향을 선사하는 베이컨입니다!

 

 

 

 

바삭하고 맛있게 굽는 꿀팁은 베이컨을 굽기 전,

종이 호일을 깔아 기름기를 쏙 빼거나, 

물을 자작하게 부어 졸이듯 굽는 거에요.

 

이렇게 구우면 촉촉함을 느낄 수 있어요.

훈연향 깊은 오스카마이어 베이컨 is 뭔들이지만

 

<정통 살라미의 진수! 볼피 살라미>

 

 

 

 

와인 덕후라면,

베스트 안주로 꼽는 감칠맛 일품의 살라미는

 

각종 향신료를 첨가한 다짐육을 소금에 절여

저온건조 및 숙성시켜 깊은 육향을 지닌 고급 소시지입니다.

 

특히 볼피 살라미는 정통 살라미 제조 방식을 고수한

명품 살라미 브랜드로 오랜 사랑을 받아왔습니다.

 

 

 

 

와인에 곁들여 먹는 안주로 빠지지 않은 재료로, 

치즈와 함께 먹으면 풍미 작렬!

 

간단하지만 더욱 근사한 홈파티 메뉴로 딱!

 

<팡팡 터지는 육즙 감동, 쟌슨빌 소시지>

 

 

 

 

핼러윈 홈파티엔, 고급스러운 소시지가 제격

한 입 베어 물면 입안에서 톡하고 터지는 미국산 돼지고기의 육즙에 깜짝 놀라실 거예요!

 

제대로 훈연한 스모크 맛, 소시지 사이사이 박힌 고소한 체더치즈 맛,

한국인을 위한 갈릭 맛까지!

 

소시지에 이렇게 골라 먹는 재미가 있다니!

 

 

 

 

뿐만 아니라 단지 구웠을 뿐인데,

너무 많이 먹어서 몰래 가져가 먹게 되는 중독성에 빠지실 거예요!

 

특히 육즙이 많아 열을 가할 시

육즙이 팡팡 터질 수 있으니 굽기 전 소시지에 칼집을 꼭 넣어주세요.

 

 

 

 

심플하지만 세련된 미국신 핼러윈 홈파티에

미국산 돼지고기를 활용한 오스카마이어 베이컨, 볼피 살라미, 쟌슨빌 소시지를 적극 추천하며

 

심플을 넘어 데이브와 요리 연구가 편미정이 알려주는

MECOOK 할로윈 홈파티 레시피를 지금 아메리칸미트스토리 유튜브에서 확인하세요!

 

 

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