재료소개
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주재료
미국산 목살 300g, 허브솔트 약간, 삼색파프리카 1/2개씩, 브로콜리 30g, 새송이버섯 1개, 마늘 5쪽, 바비큐소스 5큰술
조리과정
- 목살은 두껍게 썰어 벌집 모양으로 칼집을 넣은 후 허브솔트로 밑간한다.
- 200도의 에어프라이어에서 1의 고기를 15분간 굽고, 뒤집은 후 바비큐소스를 발라 3분 동안 2차 굽기를 한다.
- 익은 고기를 꺼내고 준비한 채소를 8분 동안 굽는다.