삼겹살 간장조림 동파육과 청경채볶음

인쇄하기

1		끓는 물(5컵)에 고기 삶는 재료를 넣고 삼겹살을 넣어 40분간 삶아 건져주세요.
2		삶은 삼겹살을 건져 한 김 식힌 뒤 두툼하게 썰어주세요.
3		팬에 고기 양념장을 넣고 끓으면 고기를 넣어 색이 나게 조리해주세요.
4		소금을 약간 넣은 끓는 물에 청경채를 넣고 데쳐 건져주세요.
5		팬에 식용유를 두르고 청경채를 볶다가 청경채 양념장을 넣어 끓여주세요.
6		휘둘러 볶아 꺼낸 뒤 고기와 함께 그릇을 담으면 완성!