소시지 강정

소시지 난이도 ★★
재료소개
재료: 쟌슨빌 소시지, 슈하스코 소시지, 고추장 2큰술, 케첩 3큰술, 진간장 1큰술, 올리고당 2큰술, 물 1큰술, 통마늘 1줌, 가래떡 1줌,
조리과정
1 레시피 1단계 이미지 고추장(2큰술), 케첩(3큰술), 진간장(1큰술), 올리고당(2큰술), 물(1큰술)을 넣고 잘 섞이도록 저어 양념장을 만들어주세요.
2 레시피 2단계 이미지 쟌슨빌 소시지는 한입 크기로 자르고, 슈하스코 소시지는 붙어있는 양끝을 떼어낸 후 칼집을 내어주세요.
3 레시피 3단계 이미지 팬에 식용유를 두르고 쟌슨빌 소시지와 슈하스코를 넣어 노릇하게 구워주세요. (준비한 가래떡이 얼어 있다면 가래떡도 함께 넣어 구워주세요.)
4 레시피 4단계 이미지 소시지가 노릇하게 구워지면, 통마늘(1줌), 가래떡(1줌)을 넣고 볶다가 양념장을 넣어 양념이 잘 배도록 한번 더 볶아주세요.
5 레시피 5단계 이미지 완성된 소시지 강정을 접시에 담고 맥주와 함께 마시면 끝!
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