재료소개
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기본 재료
미국산 돼지 목전지 다진 것 500g, 올리브 오일 3T, 다진 마늘 1T, 다진 생강 1t, 다진 양파 300g, 홀 토마토 간 것 200g, 토마토 페이스트 1T, 소금 1t, 당근 1/2개 다진 것, 고수 다진 것 1T, 마스코바도 2T, 육수 또는 뜨거운 물 100ml, 가지 1~2개, 쪽파, 버터, 커리 파우더 2T, 카이엔 페퍼 1t, 올리브 오일 2T
조리과정
