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Press Release2021-10-13T14:59:30+00:00


미국육류수출협회, 수제버거 맛집 ‘브루클린 더 버거 조인트’ 10주년 기념 고객 감사 이벤트 공동 개최_200720

2021-09-03

미국육류수출협회, 수제버거 맛집 ‘브루클린 더 버거 조인트’

10주년 기념 고객 감사 이벤트 공동 개최

 

- 7월20일부터 8월1일까지, 브루클린 더 버거 조인트 부산점 제외한 전국 8곳 참여

- 소고기 패티 버거 메뉴 주문 시 ‘브루클린 웍스’, ‘더 치즈버거’ 등 랜덤 경품 쿠폰 지급

- 고품질 미국산 소고기 사용해 풍미 가득한 아메리칸 수제버거 10종 만나볼 수 있는 기회

 

<브루클린 더 버거 조인트의 아메리칸 수제버거>

 

2020년 7월 20일

미국육류수출협회가 국내 대표 수제버거 브랜드 ‘브루클린 더 버거 조인트’의 오픈 10주년을 기념하는 ‘고객 감사 이벤트’를 공동 개최한다. 오늘부터 내달 1일까지 진행되는 이벤트로 브루클린 더 버거 조인트 전국 9개점 중 부산점을 제외한 8곳이 참여하며, 경품 소진 시 조기 종료될 수 있다.

 

이벤트 기간 내 소고기 패티 버거 메뉴를 주문한 소비자는 1메뉴당 1개의 스크래치 쿠폰을 지급받는다. 쿠폰을 통해 ‘메뉴 경품’ 4종과 ‘굿즈 경품’ 5종 중 하나를 랜덤으로 뽑을 수 있으며, 당첨된 굿즈 경품은 매장에서 즉시 수령 가능하고 메뉴 경품은 8월 1일부터 9월 30일까지 사용 가능하다.

 

메뉴 경품으로 ‘브루클린 웍스’를 비롯해 ‘더 치즈버거’, ‘프렌치 프라이’, ‘탄산수 캔음료’ 등이 준비됐다. 브루클린 더 버거 조인트는 그간 굿즈에 대한 고객 문의가 많았던 점을 고려해 10주년을 기념하는 굿즈 ‘원반’, ‘음료 컵’, ‘티셔츠’, ‘비치 타올’, ‘틴 케이스&버거 번’ 등도 경품으로 마련했다.

 

<스크래치 쿠폰을 통해 뽑을 수 있는 10주년 굿즈 경품들>

 

국내 수제버거 시장의 성장은 브루클린 더 버거 조인트의 오픈 전과 후로 나뉜다고 해도 과언이 아니다. 2010년 서래마을에서 첫 오픈한 브루클린 더 버거 조인트는 아메리칸 버거 특유의 풍미와 맛을 제대로 구현해 버거 마니아들에게 강한 인상을 심어주었다. 이후 버거 맛집으로 입소문을 타기 시작하면서 서래마을 본점을 비롯한 전국 9개 매장을 운영하는 등 많은 사랑을 받고 있다.

 

브루클린 더 버거 조인트는 우리나라에 수제버거를 정착시킨 선구자이자 버팀목으로도 잘 알려져 있다. 다양한 수제버거 브랜드들이 그 이후 생겨나며 수제버거가 우리나라에서 대중적인 외식 메뉴로 자리잡았기 때문이다.

 

브루클린 더 버거 조인트는 미국 전역의 버거 레스토랑 100여 곳을 벤치마킹하여 얻은 노하우를 맛뿐만 아니라 매장 분위기와 메뉴명 등 곳곳에 반영해 미국 현지의 느낌을 잘 보여준다. 뿐만 아니라 10년 전 문을 연 이후 메뉴 변동이 거의 없을 정도로 완성도 높은 맛을 선보여 해를 거듭할 수록 인정받고 있다.

 

매일 아침 신선한 미국산 소고기로 직접 만드는 패티는 풍부한 육즙과 담백한 식감을 자랑하는데, 패티는 미리 익히지 않고 주문이 들어올 때마다 빠르게 익혀 더 깊은 맛을 보여준다. 고품질 미국산 소고기와 미국산 베이컨만을 사용해 맛과 품질이 늘 안정적이라는 호평도 이어져 왔다. 이에 더해, 부드러운 빵과 다양한 부재료들이 어우러져 풍미 가득한 수제버거로 만들어진다.

 

대표 메뉴로 꼽히는 ‘브루클린 웍스’는 짭조름한 소고기 패티와 고소한 치즈, 신선한 야채가 어우러져 맛의 균형이 잘 잡힌 훌륭한 ‘요리’라는 평가다. 이 외에도 ‘더 치즈버거’, ‘뉴 맥코이’, ‘냅킨 플리즈’ 등 이름만으로도 아메리칸 버거의 느낌이 물씬 풍기는 수제버거 10종을 만나볼 수 있다.

 

브루클린 더 버거 조인트 박현 대표는 “브루클린을 지난 10년간 사랑해주신 고객에게 감사하고 앞으로의 10년을 다짐하는 의미에서 이벤트를 마련했다”라며 “맛있는 아메리칸 수제버거와 푸짐한 경품으로 그 동안 받은 사랑을 나눌 수 있는 이벤트가 될 수 있길 바란다”고 전했다.

 

미국육류수출협회 양지혜 한국지사장은 “미국산 소고기와 베이컨으로 10년 동안 한결 같은 버거의 맛을 보여주고 있는 브루클린 더 버거 조인트의 10주년을 축하하는 마음으로 이벤트를 함께하게 됐다”며 “ 이번 이벤트를 통해 더 많은 분들이 아메리칸 버거의 진가를 브루클린 더 버거 조인트와 함께 맛볼 수 있길 바란다”고 전했다.

 


 

브루클린 더 버거 조인트(Brooklyn The Burger Joint)’의 아메리칸 수제버거 메뉴 10종

메뉴 명

특징(맛)

더 치즈버거

- 아메리칸 치즈와 구운 양파가 들어간 버거

- 치즈와 패티의 짭짤하고 고소한 맛이 일품으로 감자튀김 등 사이드 메뉴와 먹으면 더욱 맛있게 즐길 수 있다

브루클린 웍스

- 아메리칸 치즈, 베이컨, 양상추, 양파, 토마토, 피클, 홈메이드 소스로 만든 버거

- 패티, 치즈, 다양한 야채가 어우러져 균형이 잘 잡힌 풍미를 느껴볼 수 있다.

크.림.

- 베이컨, 체다 치즈, 홀스래디쉬 마요로 만든 버거

- 풍부한 육즙의 패티와 베이컨에 상큼한 홀스래디쉬 마요가 곁들여져 깔끔한 맛을 보여준다

죠지 크럼

- 감자칩, 아메리칸 치즈, 토마토, 양파로 만든 버거

- 감자칩의 짭짤한 맛과 바삭바삭한 식감이 더해진 이색적인 버거

치즈 스커트

- 상추, 토마토, 적양파, 체다 치즈, 구운 마일드치즈가 들어간 버거

- 두 종류의 치즈, 베이컨, 패티의 깊은 맛이 조화를 이루며, 햄버거 번에 뿌려진 깨가 고소한 맛을 가미한다

뉴 맥시코

- 몬테레이 잭 치즈, 할라피뇨 스프레드의 심플한 구성으로 완성한 버거

- 매콤한 할라피뇨 스프레드가 깔끔한 맛을 주며, 촉촉한 식감을 더해 먹기 편하다

리얼 맥코이

- 베이컨, 더블 아메리칸 치즈, 양파가 들어간 버거

- 부드러운 식감이 특징이며, 두툼한 패티에 베이컨, 더블 치즈가 더해져 제대로 된 아메리칸 버거의 맛을 보여준다.

냅킨 플리즈

- 비프 칠리, 아메리칸 치즈가 들어간 버거

- 짭짤하고 고소한 치즈에 매콤한 비프 칠리, 두툼한 패티가 어우러져 풍부한 맛을 느낄 수 있다

버르게리타

- 썬 드라이드 토마토, 모짜렐라, 구운 파마산 치즈, 바질이 들어간 버거

- 썬 드라이 토마토가 감칠맛을 살려주며 맛의 균형을 잘 잡아준다

- 바질 향이 골고루 베어 있는 것이 특징으로, 바질을 좋아하는 사람에게 추천한다

판타스틱4

- 60g 패티 4개, 더블 아메리칸 치즈로 만들어진 버거

- 패티와 치즈로 단조롭게 구성해 진정한 아메리칸 치즈버거의 맛을 경험할 수 있다


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