자주 묻는 질문
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미국우육생산자협회가 제시하는 미국산 소고기의 Top10 영양소 기준, 미국산 소고기 100g만 섭취해도 단백질 56%, 비타민 B12 119%, 비타민 B6 40%, 아연 86%, 셀레늄 52%, 니아신45%, 리보플라빈 24%, 인 37%, 철 25%, 콜린 22.%를 충족할 수 있습니다.
적은 양으로도 다양한 필수 영양소를 한 번에 채울 수 있으며, 특히 성장기 아이들과 여성에게 필요한 철분, 에너지 생성을 돕는 비타민B12가 압도적으로 많이 들어있습니다.
* USDA NDB #13364, 2025 KDRIs 30-49 여성 기준
미국산 소고기 85g에는 단백질이 25.4g 함유되어 있습니다. 이는 일반 성인 1일 권장량의 약 51%로, 손바닥 크기 만한 소고기 한 조각으로도 하루에 필요한 단백질 절반 이상을 충족할 수 있습니다.
미국산 소고기는 9가지 필수 아미노산을 고르게 갖춘 ‘완전 단백질’ 식품으로 식물성 단백질보다 흡수율과 이용률이 높습니다. 근육 유지와 회복, 면역 기능, 효소·호르몬 합성에 두루 관여해 성장기 어린이부터 근감소가 걱정되는 중장년층까지 유용한 공급원입니다.
* USDA NDB #13364, 2025 KDRIs 30-49 여성 기준
미국산 돼지고기는 대표적인 고단백 식품으로 리커버리 미네랄을 포함한 다양한 영양소를 포함하고 있습니다. 미국산 돼지고기 100g에는 단백질이 27.5g 함유되어 있는데 이는 일반 성인 1일 권장량의 52.8%로 절반 이상을 충족합니다.
우리 몸의 활력과 회복을 돕는 리커버리 미네랄 역시 가득한데, 돼지고기 100g 기준 티아민(비타민B1) 56%, 셀레늄 70%, 아연 38%, 철분 9%를 충족할 수 있습니다.
* USDA NDB #10093, 2025 KDRIs 30-49 여성 기준