재료
- 스팸 1/2개(170g)
- 소시지 5개
- 대파 1대
- 소고기 다짐육 1줌(10g)
- 김치 2/3컵(50g)
- 다시마 1장(10x10cm)
- 양파 1/4개
- 두부 1/4모(100g)
- 라면사리 1개
- 슬라이스 치즈 1장
[양념장 재료]
- 고춧가루 2큰술
- 국간장 1큰술
- 청주 1큰술
- 다진 마늘 1큰술
- 고추장 1큰술
- 소금 약간
- 후춧가루 약간
조리 방법
- 다시마는 찬물(3컵)에 20분간 담가두세요.
- 스팸은 납작하게 썰고, 소시지는 어슷하게 썰어주세요.
- 양파는 채 썰고 대파는 어슷하게 썰어주세요.
- 김치와 두부도 먹기 좋은 크기로 잘라주세요.
- 전골냄비에 햄, 소시지, 두부, 김치, 양파, 대파를 돌려 담고 소고기를 올린 뒤 다시마 육수를 재료들이 잠길 만큼 부어주세요. 라면 사리를 넣을 거라면 물을 1컵 더 넣어주세요.
- 양념장과 라면 사리를 넣고 중간 불에 올려 물이 끓으면 약한 불로 줄이고 치즈를 넣으면 완성해 주세요.
