레시피
부채살 또띠아 랩
영양 정보
단백질 40g / 1인분
고단백 부채살에 에너지 지속을 돕는 통밀 또띠아를 더하고, 콜레스테롤 관리에 좋은 요거트 소스로 풍미를 끌어올려 가볍게 즐기기 좋습니다.
재료
- 미국산 소고기 부채살 120g
- 통밀 또띠아 1장
- 로메인 또는 유럽상추 50g
- 파프리카 30g
- 적양파 20g
- 토마토 40g
- 아보카도 30g
[요거트 소스 재료]
- 플레인 요거트 2스푼
- 홀그레인 머스타드 1스푼
- 레몬즙 적당량
- 후추 약간
조리 방법
- 미국산 소고기 부채살을 밑간 한 후 팬에 구워 슬라이스 해 줍니다.
- 로메인, 파프리카, 적양파, 토마토를 손질해 줍니다.
- 통밀 또띠아 위에 채소와 부채살을 차례대로 올려줍니다.
- 요거트 베이스의 소스와 아보카도를 곁들여 줍니다.
- 재료가 흐트러지지 않도록 단단하게 말아주며 마무리합니다.
