재료
- 미국산 소고기 척아이롤 샤브샤브용 200g
- 떡볶이 떡 300g
- 어묵 2장
- 양배추 50g
- 쫄면 1줌
- 김말이 2개
- 삶은 달걀 1개
- 대파 1대
- 고추장 3큰술
- 설탕
- 간장
- 고춧가루 3큰술
- 다진마늘 1작은술
- 미국산 다진 대파 1작은술
- 후춧가루 약간
- 다시물 250ml
[볶음밥 재료]
- 밥 1공기
- 날치알 2큰술
- 김가루 2큰술
- 모렐라치즈 2줌
조리 방법
- 고추장 3큰술, 설탕 2큰술, 간장 1큰술, 고춧가루 3큰술, 다진 마늘 1작은술을 넣고 잘 섞이도록 저어 양념장을 만들어 주세요.
- 미국산 척아이롤에 간장 1작은술, 설탕 1작은술, 다진 대파 1작은술, 후춧가루 약간을 넣고 가볍게 버무려 주세요.
- 떡볶이 떡 300g, 어묵 2장, 양배추 50g, 쫄면 1줌, 김말이 2개, 양념된 척아이롤, 삶은 달걀, 대파 1대, 양념장, 다시물 250ml을 넣고 팔팔 끓여주세요.
- 떡볶이와 쫄면을 건져 먹은 후 남은 국물에 밥 1공기, 날치알 2큰술, 김가루 2큰술를 넣고 볶아주세요.
- 중불에 모차렐라 치즈 2줌을 넣고 치즈가 녹을 때까지 기다려 완성해 주세요.
