재료
- 미국산 삼겹살
- 적양배추
- 토마토
- 양파
- 토르티야
- 오일
- 파프리카
[시즈닝 재료]
- 소금
- 후추
- 라임
- 마요네즈
- 스리라차 소스
- 사워크림
- 슈레드 치즈
- 고수
조리 방법
- 채소를 알맞은 크기로 손질하고, 라임즙, 소금, 후추로 간을 맞춰 섞는다.
- 신선한 미국산 삼겹살을 먹기 좋게 자른다.
- 삼겹살에 오일과 파프리카 시즈닝, 소금, 후추로 간을 맞춰 골고루 잘 버무린다.
- 토르티야를 약불에서 앞뒤로 굽는다.
- 달군 팬에 미국산 삼겹살을 노릇하게 굽는다.
- 토르티야 위에 사워크림을 바르고 준비된 야채와 맛있게 구워진 삼겹살을 올린다.
- 스리라차 마요 소스, 슈레드 치즈와 고수로 마무리하고 예쁘게 반으로 접어 완성해 주세요.
