재료
- 미국산 돼지고기 삼겹살
- 익은 배추김치
- 깻잎
- 팽이버섯
- 당근
- 양배추
- 소금
- 후추
- 소스(데리야키, 참깨, 마요네즈 등)
조리 방법
- 김치의 국물을 짠 뒤 알맞은 크기로 잘라주세요.
- 팽이버섯, 당근, 양배추를 채 썰어 준비해 주세요.
- 삼겹살에 소금, 후추로 밑간해 주세요.
- 삼겹살 위에 깻잎을 깔고 김치와 손질한 야채를 차례대로 올려주고 김밥처럼 둥글게 말아주세요.
- 달군 팬에 삼겹살 김치 야채말이를 올리고 잘 익히고 먹기 좋은 크기로 잘라 완성해 주세요.
