재료
- 미국산 척아이롤 120g
- 토르티야
- 새우살 4개
- 양파 1/4개
- 채 썬 양배추 한줌
- 감자튀김
- 모차렐라 치즈 15g
- 식용유
- 페퍼론치노 약간
- 케이준스파이스 1꼬집
- 버터 약간
- 간장 1큰술
- 다진마늘 1작은술
- 설탕 1/2작은술
- 미림 1작은술
조리 방법
- 팬에 식용유를 두른 후 새우살 4개를 넣고, 페퍼론치노 약간과 케이준스파이스 1꼬집을 넣고 볶아주세요.
- 팬에 버터를 두르고, 양파를 구워주세요.
- 미국산 척아이롤 120g을 먹기 좋은 크기로 썬 후 간장 1큰술, 다진마늘 1작은술, 설탕 1/2작은술, 미림 1작은술을 넣고 버무려 주세요.
- 버터를 두른 팬에 양념된 미국산 척아이롤을 구워주세요.
- 토르티야에 채 썬 양배추, 감자튀김, 구운 양파, 불고기, 새우살을 넣은 후 모차렐라치즈를 녹여 올리고 보기 좋게 말아주세요.