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소고기 85g에는 단백질이 얼마나 들어 있나요?

2026.10.01

FAQ 분류
영양 · 건강

키워드

단백질, 영양정보, 다이어트

본문

미국산 소고기 85g에는 단백질이 25.4g 함유되어 있습니다. 이는 일반 성인 1일 권장량의 약 51%로, 손바닥 크기 만한 소고기 한 조각으로도 하루에 필요한 단백질 절반 이상을 충족할 수 있습니다.
미국산 소고기는 9가지 필수 아미노산을 고르게 갖춘 ‘완전 단백질’ 식품으로 식물성 단백질보다 흡수율과 이용률이 높습니다. 근육 유지와 회복, 면역 기능, 효소·호르몬 합성에 두루 관여해 성장기 어린이부터 근감소가 걱정되는 중장년층까지 유용한 공급원입니다.
* USDA NDB #13364, 2025 KDRIs 30-49 여성 기준