5가지 소시지로 차리는 5월의 식탁
1. 쟌슨빌 소시지 3종 X 빵
스모크브랏, 베다체다, 갈릭브랏. 쟌슨빌 소시지 3종으로 소시지빵을 만들어보세요.
먹고 싶은 맛의 소시지를 골라 느낌 가는 대로 듬성듬성 칼집을 내고 굽거나 데친 뒤에
빵과 빵 사이에 쏙 넣으면 완성!
뭔가 허전하다 싶을 땐 함께 먹으면 좋을 야채도 듬뿍 넣어주고
리듬 따라 소스를 뿌리면 감동의 맛을 배로 느낄 수 있습니다.
너무 바빠 어떤 요리도 할 수 없는 날엔 가볍게 근처 GS25에 들러
쟌슨빌 핫도그를 찾거나 이마트24에 들러 쟌슨빌 소시지 롱버거를 찾아 드시는 것도 방법이랍니다.
2. 오스카마이어 소시지 2종 X 야채볶음
오스카마이어 소시지 2종으로 만드는 소시지 야채볶음.
적당한 크기로 썰어 둔 프랑크맛, 스모크 맛의 소시지를 고루고루 섞어 신선한 야채와 함께 볶아주세요.
기호에 따라 양파, 브로콜리, 피망, 파프리카 등의 야채를 넣고
케찹과 굴소스를 넣어 볶으면새콤달콤쏘야 완성!
담백한 맛을 원하는 분들은 간단한 소금과 후추 간만으로도 탱글탱글 맛있는 쏘야를 완성할 수 있답니다.
3. 팜랜드 스모크 로프 타입 소시지 X 플래터
봄 나들이 가고 싶은데 이런 저런 사정 때문에 멀리 나가지 못하는 날엔
창문을 열고 소시지 플래터를 만들어보세요.
식탁에 위에 나무 도마 하나를 올리고 두툼한 팜랜드 소시지를 무심한 듯 멋있게 툭툭 올리면
바비큐 파티 부럽지 않은 소시지 플래터 완성!
조금 허전한 느낌이 든다면 샐러드와 치즈, 미쿡에서 건너온 베이컨 등으로 소시지 주변을 채워주세요.
여기에 스파클링 음료나 맥주, 와인까지 곁들이면 순식간에 근사한 파티 음식이 만들어집니다.
4. 파머존 핫링크 스모크 소시지 X 필라프
어딘가 볶음밥과 비슷한 비주얼. 내 입맛에 꼭 맞는 필라프를 만들어보세요.
매콤한 맛을 좋아하는 분이라면 고기 대신 파머존스핫링크 소시지를 넣는 걸 추천해요.
김치나 야채, 치즈나 달걀 등의 재료를 더해서 쓱쓱 싹싹 팬 위에서 볶아주면
숟가락 달려드는 마성의 필라프 완성! 완성된 요리는 챙이 넓은 모자처럼 큰 접시에 담아주세요.
일상적인 음식도 소시지와 함께라면 조금 더 색다르게 즐길 수 있답니다.
5. 랜드오 소시지 X 피자
랜드오의 스킨리스 풀리쿡트 포크 소시지는 케이싱이 없는 소시지로 유명해요.
소시지 겉면을 둘러싼 탄탄한 케이싱 대신 부드러운 식감을 그대로 느낄 수 있는 새로운 유형의 소시지인데요.
이 식감을 그대로 살려줄 음식은 피자밖에 없는 것 같아요.
송송 썰어낸 소시지 토핑을 피자 도우 위에 살살살 올리면
그 어떤 맛으로도 대체할 수 없는 스무스한 소시지 피자 완성!
도우를 직접 만들기 어려운 날엔 또띠아 등을 이용해서 크리스피한 도우와 상반되는 소시지의 참맛을 느껴보세요.
"Meat for US, 아메리칸 포크"
5가지 소시지로 차려본 5월의 식탁.
누구나 어렵지 않게 도전해볼 수 있는 소시지 레시피를 알려 드렸어요.
먹어도 먹어도 맛있는 소시지. 하나만 고를 게 아니라 미국의 참맛을 느낄 수 있는 5가지 소시지를 전부 맛보셨으면 합니다.
